吉玉峰:小水饺 大事业

2019-06-05 08:58:18 来源:皇者棋牌迎酆棋牌贵族棋牌

  皇者棋牌迎酆棋牌贵族棋牌讯 吃一碗热气腾腾的水饺,曾是他童年魂牵梦绕的奢望;做一碗香气四溢的水饺,推销四方,是他多年锲而不舍、孜孜以求的实践;端一碗品种各异的水饺,不仅圆了童年的梦想,还把一个不起眼的小水饺,做成了群众赞不绝口、啧啧称赞的大事业。他就是利从棋牌永辉棋牌政协委员、南梁镇丰园食品有限公司经理吉玉峰。

  吉玉峰,1980年出生在稷山永辉棋牌清河镇北松鹤村,小时候,因为家里穷,勉强念完小学后就不得不中断自己的学业。艰辛的人生履痕,不仅让吉玉峰过早地遍尝人情冷暖,更为他洞悉人间百态,积累了丰富的人生经验。正因为这段坎坷的经历,造就了吉玉峰不怕挫折、百折不挠,大胆改革、勇于创新,敢于向命运挑战的品格,他最喜欢的一句话就是:“大不了从头再来!”

  几经曲折,吉玉峰落脚到利从棋牌永辉棋牌南梁镇庄里村,在这里开饭店谋生,并幸福成家。怀揣着致富梦,带着全家人殷殷的期盼,吉玉峰很快踏上了南下北上的“取经”路,北京、河南、山东等相关产业的市场,都曾留下他匆忙的脚步。每到一地,吉玉峰认真考察,详细询问,仔细揣摩,反复比较。一年考察下来,让吉玉峰的眼界大为开阔。“开个最好的饭店,也只能影响个十里、二十里,我要把生意做到全国,做到更远的地方。”满怀信心、踌躇满志的吉玉峰带着全家开饭店积攒的第一桶金,看场地、买设备、购原料、聘员工,就在2012年春节年味还未消散的时候,吉玉峰的水饺加工生产一条线正式投入了生产。但还未等吉玉峰初享开业的喜悦,接二连三的坏消息却让这位平时见人就笑的小伙子欲哭无泪。

  “开始以为自己干了多年厨师,又有经营饭店的经验,自信调饺子馅没有什么问题,没想到现实和理想有这么大的差距!”由于没有专业的水饺馅标准,凭借个人口感调出的饺子馅,仅是身边品尝过的亲朋好友都直摇头,感觉一般;再加上设备普通简陋,生产线粗放单一,原材料进货渠道鱼龙混杂,致使生产出的水饺良莠不齐,部分刚刚上架的超市纷纷要求退货。仅仅3个月,投进去的七八十万就打了水漂!这可是全家老小起早贪黑、辛勤劳作的血汗钱啊!

  困难面前不低头。吸取首次创业的教训,吉玉峰高薪聘请河南、山东的专业技师,就食品业的现状、发展愿景、水饺制作流程以及产业链的服务、产业优势和定位等为自己的员工逐项讲解,提升员工整体素质。面对资金难题,他东凑西借,想尽一切办法筹措资金,终于彻底解决了制约二次创业的发展瓶颈。

  产品质量就是企业生命。为了严把质量关,吉玉峰为所有员工全面体检,并办理健康证;所有原材料必须是手续齐全、正规厂家的新鲜货;生产中,更是按照食品生产要求,严格配料配比,不容许生产环节出现任何瑕疵。只有高定位,才有高目标、高标准。为了彻底摒弃小打小闹、小福即赢的小农思想。吉玉峰将自己的丰园水饺系列产品定位走全国销售的模式。为此,在严把产品质量关的基础上,他多方奔走,逐项通过QS认证、SC认证,为小小水饺走向全国各地畅通了渠道。

  功夫不负有心人。吉玉峰凭借着超人的胆识,咬定青山不放松的韧劲,一力创新的拼搏精神,终于迎来事业的成功和辉煌。销售额由2013年最初的50余万元,一路攀升到2015年的300万元、2016年的500万元,2018年直接突破1000万元。水饺品类也达到两个档次13个品种,不仅有大众型的韭菜鸡蛋、猪肉大葱,还有荠菜、鲅鱼、虾仁、海味等各类人群的养眼至爱。丰园食品有限公司一跃成为当地的农口明星企业!

  作为一名政协委员,吉玉峰在做大做强企业的同时,还关注社会发展,关爱国计民生。永辉棋牌政协组织调研视察,他积极参加;每次关爱弱势群体,他总是伸出援助之手。他的企业,为当地困难群众解决就业岗位40多个,人均月工资2000余元。

  小小水饺做成了大事业。目前吉玉峰正在实验一种最高端、达十几个品种的水饺项目。如何突破传统的销售模式,利用自媒体平台销售,满足不同人群、不同口味的需求,正成为他不懈地追求。吉玉峰和他的丰园水饺,一定会创造出更大的奇迹。(郭向华


     

责任编辑: 吉政

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